O sanduíche de joelho de porco do Rei

Coisas da Rua segue com as emoções da terceira temporada. E hoje é dia de conhecer o sanduíche de joelho de porco – ou Eisbein – do Rei do Joelho de Jundiaí. Este pessoal trabalha há alguns anos fazendo o sanduíche mais desejado das duas festas alemãs anuais que ocorrem no bairro do Brooklin, em São Paulo. Imagina a comoção se você puder comer em qualquer momento do ano?

No programa de hoje, vamos provar esta belezura de sanduíche com um joelho de porco devidamente cozido, assado, defumado, chapeado e pururucado antes de ganhar um toque de vinagrete e ir parar no pão francês! Salivou?


Assista  Bagel! Os bagels de pastrami e salmão defumado do Breaknecks Bar

Luiz Yassuda mostra este monstro de calorias e sabores. Bateu até uma saudade do dia da gravação…

Veja o serviço do post de hoje!

REI DO JOELHO DE JUNDIAÍ
Itinerante. Veja a programação em facebook.com/oreidojoelhojundiai.

Coisas da Rua – A terceira temporada